2001年12月，上海丰科生物科技股份有限公司在上海市奉贤现代农业园区成立。成立至今，企业先后投资10亿元在青岛、秦皇岛建立了大规模工厂化生产基地。丰科填补了中国在食用菌工厂化培植领域的空白，实现了该领域从0到1的突破。安全生产，品质为先一朵丰科菌菇从源头到餐桌，要经历180天的奇幻旅程，优质的自主产权种源供给，安全、天然的培养基原材料，10大全自动生产工序，确保了菌菇生产的安全和高效，丰科菌菇均通过208项农残检测无农残检出，绿色食品认证，在营养美味的同时守住了舌尖上的安全。丰科多年来坚持发展与创新双驱动引擎，在提升产能与自动化的同时坚持科技和产品创新，丰科菌菇从种源到工艺流程凝聚了大量丰科人的智慧和科技创新成果，在满足现有市场需求的同时，丰科持续创新，实现了鹿茸菇和灰树花食用菌瓶栽技术中国零的突破，持续满足中国人民对于美味和健康的需求。历经14载的磨砺与发展，丰科实现了日产能5吨至120吨，单一工厂到三个工厂的跨越式成长，实现了产能和技术创新的双重飞跃。 领先科技，创新无限实力铸造辉煌，作为健康饮食理念的践行者，丰科屡屡开创行业先河，缔造行业新标准。丰科坚持走自主创新之路，先后成立了院士专家工作站、博士后试验站，通过上海市级企业技术中心认定，拥有核心技术人员65 人。目前已累计申请专利170项，授权发明专利22项，其中关于食用菌新菌株相关的发明专利12项，综合技术水平处于国际先进、国内领先，多项科技成果填补了国内空白。凭借完善的科研机制和强大的科研能力，丰科与上海农科院展开了长期合作。国际领先的研发团队和世界级的科研实力，让丰科勇立时代潮头。营销网络，辐射全球公路、水路、铁路、航空等多种运输方式全面联动，打造健全、高效的物流配送体系，将新鲜美味的菌菇送至千家万户。丰科构建以长三角、珠三角、环渤海为中心， 辐射全国核心大中型城市的营销网络；同时在行业内率先实践通路精耕的销售模式不断提高丰科产品的市场占有率。在国际市场，丰科作为GAP认证的企业产品远销新加坡、马来西亚、越南、泰国、美国、欧盟、澳大利亚、南非、以色列等国家和地区。丰科以信誉树形象，以品质创品牌，不断开拓国内外市场。引领行业，创造未来未来，丰科将继续推进农业产业化、规模化、工业化、标准化、智能化同步发展，再掀行业新高潮。丰科人将继续怀揣着对食用菌产业的情怀与梦想，将独特的菌菇文化传递到世界的各个角落，让每个人都能享受到安全、美味、营养的菌菇。当美味与药用价值相撞，便有了丰科菇的独到“食”尚。一荤一素丰科菇，全家健康就是福。