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更新:2024-04-18
央厨配料师
5-7千
长沙望城县  | 3-5年  | 大专  | 社招  | 招1人
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职位详情
菜品研发
中餐研发
食品工艺研发

岗位职责:

1.参与调配料的验收,并负责调配料库的管理;
2.负责按照工艺文件及生产计划,完成调配料工作;
3.与生产一道完成复合调味品的制作,并进行效期管理;
4.辅导车间正确投料及加工,并对终产品的口味进行动态监控;
5.负责配料库及配料室的5S管理。



任职要求:

1.3年以上大中型中央厨房、集体用餐配送单位、预制菜企业配料和研发工作经验
2.具有复合调味品研发或配料经验的优先
3.熟悉调味品、味型
4.持证厨师、食品工程师持证者优先

工作地址
中联重科智慧产业城
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公司介绍
中联重科创立于1992年,主要从事工程机械、农业机械等高新技术装备及新型建筑材料的研发制造,主导产品涵盖18大类别、106个产品系列、660个型谱,是业内首家A+H股上市公司,注册资本86.78亿元,总资产1236亿元。中联重科是从国家级研究院孵化而来的企业,是行业标准的制定者。拥有8大国家级科研创新平台,研发投入强度超8%;先后2次荣获国家科技进步奖,3次荣获国家专利金奖;累计申请专利14428件,其中发明专利5901件,有效发明专利数量位居机械设备行业第一,专利综合实力位居工程机械行业第一;公司先后主导、参与制修订400多项国家和行业标准、23项国际标准,站上全球行业技术的制高点。公司是全球领先的工程机械制造商,还是国内领先的全过程农业机械制造商,也是全球唯一涵盖产线、材料、装备、工法等建筑新材料全产业链技术的企业。当前,中联重科正全面落实“三高四新”战略定位和使命任务,加速打造新数字、新能源、新材料的世界级先进制造企业。公司先后攻克了一批机、电、液关键核心技术,成功研制全球最长101米碳纤维臂架混凝土泵车、国内首台3200吨履带式起重机、全球最大20000吨米上回转塔机、全球最大2400吨全地面起重机、全球首创人工智能无人驾驶联合收获机等一大批世界之最和世界首创产品,成就“大国重器”的美誉;发布了全球首个“绿色智慧工地”,持续引领单机智能向人机协同、机群协同、智慧工地跨越的行业变革;并以中联智慧产业城为核心,打造23个全球领先的灯塔工厂。
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于智联招聘