职位详情
1、一直从事西餐厨师出身,有高星级酒店咖啡厅工作经验,具备新锐餐饮热点打卡地、网红餐厅工作经验尤佳;
2、能同时拥有高星级酒店及网红西餐厅工作和管理经验者有加分;
3、必须拥有西餐厨房筹备开业经验,具备西餐厨房从0至1的全部能力;
4、身体力行的参与厨房工作,实操能力超强,出品具备仪式感,能令人留下印象深刻;
5、检查库存及出品,检查每日西餐食品的准备情况、控制所有设施及成本;
6、通晓西餐食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
岗位要求:
1、大专学历,同岗位工作经验15年以上;
2、接受过专业技术训练,各项实际工作能力丰富;
3、身体健康,精力充沛、创新力强、工作认真。
其他信息
语言要求:普通话
行业要求:全部行业