职位详情
五险一金
绩效奖金
交通补贴
餐饮补贴
员工旅游
带薪年假
高温补贴
节日福利
岗位职责:
1、负责微生物液态发酵技术研究,包括发酵控制及发酵后工序处理等,把控技术研发方向及项目布局;
2、开展发酵方向项目,落实具体项目目标及方向,推进项目实施,组织完成项目产业化应用;
3、规划技术方向布局及壁垒,紧盯发酵学科技术前沿研究方向,改进现有技术方案,提高产出;
4、根据项目需求及技术布局,开展对外技术合作,落实技术合作方案及产出目标;
5、完成技术方案、技术专利撰写,落实公司核心技术的保护。
任职要求:
1.硕士以上学历,发酵工程、生物工程相关专业方向;
2.具有5年以上工作经验,精通发酵专业知识,掌握发酵控制、微生物培养等知识,熟悉发酵生产线规划设计优先;
3.有相关成熟项目研发及应用投产经验,有工艺管理经验;
4.良好的自我成就导向及创新意识,有技术团队管理经验优先。
职能类别:食品/饮料研发
关键字:微生物培养发酵工程技术研究
公司介绍
海天是中国调味品行业的优秀企业,专业的调味品生产和营销企业,历史悠久,是中华人民共和国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格,年产值过两百亿元。
以“传扬美味事业,酿造美满生活”为己任,海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建有规模超大,面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐,专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线,以及行业先进的国家认可实验室,更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备,努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。
安全、美味、高品质,海天产品不但畅销于国内市场,还销往全球80多个国家与地区。传扬美食文化,调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化,提供优质产品,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。
工商信息
以下信息来自
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统一社会信用代码
91440600722448755D