职位详情
1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3、检查工作。
（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；
（3）检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
任职要求：
1、年龄25—至40岁，餐饮企业2年以上同岗位工作经验。
2、具有较强的工作责任心，工作认真。
3、热爱餐饮管理与经营，形象气质佳，身体健康。
工作地址
上海浦东新区浦东新区罗氏制药有限公司医学部龙东大道1100号
公司介绍
爱玛客作为一家国际领先的专业服务公司，为医疗机构、各类院校、运动和娱乐场所以及商务中心，提供备受赞誉的配餐服务、项目管理服务、以及制服和职业装服务。
自1998年以来，爱玛客连续被同行及业内评论家评为该行业三个最受尊敬的公司之一，在财富杂志评选的2012年度“世界最受尊敬公司”的名单中，再次名列本行业第一名。爱玛客通过关注雇员满意度、环境保护、卫生健康及社区共建，履行它对客户、顾客、员工和社区的职责。总部在费城的爱玛客，大约有255,000名员工，在22个国家开展其业务。
爱玛客中国的服务包括设备运行与维护、医院后勤管理和配餐等，遍布全国30多个城市的250余个项目。我们拥有超过24000名精心选拔、训练有素的员工。在这些员工背后，有着强有力的供应链、培训和支持系统，以确保他们能够在任何时候，准确地提供优异的服务。目前我们服务的客户包括数家世界领先的制造业和服务业公司，以及众多中国的医疗机构。
我们培养和保留那些最优秀的——有能力和以目标为导向的人才，他们认可爱玛客提供的独特机会。我们维护一个环境鼓励创新思维和谦虚自信，伴有培训和职业发展项目帮助团队成员成长和发展职业生涯。我们为所有新员工提供必要的培训、有竞争力的薪酬福利待遇及广阔的发展空间公司。2009年《商业周刊》评选的前100名“最佳职业发展公司”，爱玛客名列其中。
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