岗位职责：
1、全面负责工厂运营管理。调配现有资源，协调各部门工作，确保对接流程顺畅；
2、提高生产效率，提升产品质量，优化作业流程，降低生产成本；

3、能够领导团队进行厂内生产建设、物资供应等各项工作的顺利开展，熟悉相关主管部门的各项检查要求、负责统筹管理日常运作，包括但不仅限于消防、安全、生产、品质、设备、研发、污水、环保、消防、蒸汽、燃气、电力、自来水等基础配套及生产要素的协调配置。
任职资格：

1、大专以上文化程度，具有10年以上卤制食品生产管理工作经验；
2、具有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、安全管理、物料管理方面的经验；
3、有良好的职业素养，工作认真负责。具有团队领导能力，良好的协调能力，稳健的执行能力；

4、经评定专业优秀者可适当放宽条件，薪酬可面议。