鑫花溪餐饮有限公司（以下简称：鑫花溪）创立于2004年，是一家以云贵特色米粉专营连锁企业。以“传承秘制古汤，打造中华健康美食”为使命，以树立并“成为一家受人尊敬并喜爱的餐饮企业”为愿景，坚持以“道德采购、良心品质”为企业核心价值观，服务顾客，回报社会！
鑫花溪将传统中华名小吃与现代化工业元素巧妙糅合，率先走出了一条云贵风味名小吃标准化领域之路。于2006 年投资建设了***代中央厨房。在公司稳定发展的前提下，2013年公司又投入巨资，按国家标准建立了厂区面积近6000㎡，按照QS标准建立的现代化中央厨房，并引进了高科技技术及先进设备，所有产品均标准化，统一的信息管理平台、统一采购、统一加工、统一配送、统一培训、统一管理，十年内逐步提升成为中国特色文化餐饮领跑者。
2008 年获得江苏餐饮行业、江苏省工商联餐饮业商会认可的“最值得向全球华人推荐的十佳江苏餐饮名店”。
2009 年获得“苏州50 家最受欢迎餐厅”前三名。
2012 年我司多项产品荣获苏州“招牌小吃名片”。
2012 年—2013 年获得苏州吃货指南“苏州40 家年度受欢迎美食餐厅”。
2014年荣获江苏省餐饮行业协会认可的江苏省餐饮业“十佳连锁餐饮品牌”。
2015年5月苏州市餐饮业商会授予我司“苏州好餐厅”。
2015年12月江苏省餐饮行业协会授予的 “2015年度协会优秀会员（连锁品牌）”。
2016年2月“鑫花溪”获得“苏州市知名商标”称号。
2017年2月获得“中国特色餐饮名店”称号。
2018年1月获得苏州市餐饮商会颁发的”2017最具特色餐饮”称号。